مغربية على طريقتي
#جددت_وصفتي
حضرت المغربية بطريقة بسيطة
ان قلي صدر الدجاج بالزبدة يحوله الى لحم طري ورطب ولذيذ
مغربية على طريقتي
#جددت_وصفتي
حضرت المغربية بطريقة بسيطة
ان قلي صدر الدجاج بالزبدة يحوله الى لحم طري ورطب ولذيذ
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اعتدنا تناول المغربية بالدجاج المسلوق بعظمه واكواز البصل المقلية
- 2
لكن هذه ليست من أعمالي بل هذه ولا تتطلب الكثير من الوقت أو التعب
- 3
نغلي القسم الاول من الماء وتضيف اليه ٢ م ص ملح ونسلق فيه حبوب المغربية لمدة ١٠ دقائق ثم نصفيها
- 4
نقطع الدجاج مكعبات متوسطة
- 5
نقلي البصل في الزبدة حتى يذبل ثم نضيف الدجاج مع البهارات والملح ونقلب حتى ينضج الدجاج ويتحمر
- 6
نضيف حبوب الحمص المسلوق ونقلب
- 7
نسخن الماء الباقي حتى يغلي
- 8
نضيف الماء الى خليط الدجاج ونقلب
- 9
نضيف المغربية الى الخليط ونقلب
- 10
عندما يغلي نخفف النار
- 11
بعد ١٠ دقائق نضيف صلصة الصويا وعصير الحامض ونقلب ثم نطفئ النار ويقدم
- 12
طبق لذيذ جداً وسهل التحضير
- 13
يمكن استخدام اكواز البصل الصغير بدل المفروم ونزين به الطبق
- 14
وصحتين
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Sawsan Zgheib يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)