مغربية على طريقتي
#جددت_وصفتي
حضرت المغربية بطريقة بسيطة
ان قلي صدر الدجاج بالزبدة يحوله الى لحم طري ورطب ولذيذ
مغربية على طريقتي
#جددت_وصفتي
حضرت المغربية بطريقة بسيطة
ان قلي صدر الدجاج بالزبدة يحوله الى لحم طري ورطب ولذيذ
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اعتدنا تناول المغربية بالدجاج المسلوق بعظمه واكواز البصل المقلية
- 2
لكن هذه ليست من أعمالي بل هذه ولا تتطلب الكثير من الوقت أو التعب
- 3
نغلي القسم الاول من الماء وتضيف اليه ٢ م ص ملح ونسلق فيه حبوب المغربية لمدة ١٠ دقائق ثم نصفيها
- 4
نقطع الدجاج مكعبات متوسطة
- 5
نقلي البصل في الزبدة حتى يذبل ثم نضيف الدجاج مع البهارات والملح ونقلب حتى ينضج الدجاج ويتحمر
- 6
نضيف حبوب الحمص المسلوق ونقلب
- 7
نسخن الماء الباقي حتى يغلي
- 8
نضيف الماء الى خليط الدجاج ونقلب
- 9
نضيف المغربية الى الخليط ونقلب
- 10
عندما يغلي نخفف النار
- 11
بعد ١٠ دقائق نضيف صلصة الصويا وعصير الحامض ونقلب ثم نطفئ النار ويقدم
- 12
طبق لذيذ جداً وسهل التحضير
- 13
يمكن استخدام اكواز البصل الصغير بدل المفروم ونزين به الطبق
- 14
وصحتين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)