Savoiardi alias Lady Fingers

Setelah sekian purnama ngulik akhirnya nemu racikan yang paripurna
Savoiardi alias Lady Fingers
Setelah sekian purnama ngulik akhirnya nemu racikan yang paripurna
Cara Membuat
- 1
Mix kuning telur dengan separuh bagian gula pasir hingga berjejak pita
- 2
Mix putih telur dengan separuh bagian lain gula pasir hingga kental seperti krim
- 3
Campurkan perlahan kocokan kuning telur dengan kocokan putih telur menggunakan sodet.
- 4
Ratakan terigu, maizena dan baking powder, campur ke dalam adonan telur dengan diayak terlebih dahulu
- 5
Aduk lipat dengan lembut
- 6
Masukkan dalam plastik segitiga dan spuit ke atas baking paper
- 7
Jika biskuit dimaksudkan sebagai pagar tiramisu spuit dengan panjang seragam ±10cm
- 8
Taburkan gula pasir di atas adonan siap panggang, lalu taburkan gula halus menggunakan ayakan. Diamkan sebentar sebelum masukkan pada oven.
- 9
Panggang dengan suhu 180°C selama 15 menit posisi tengah oven
- 10
Voila, jadi!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar