نقطع البصل تقطيع متوسط وكذالك البندورة يقلا البصل بسمنة وزين ويضاف البندورة بعد استواء البصل والبندورة يضاف جميع البهر المذكور ومرق من الفخد المسلوق ويضاف الرز حتا يغلي وبعدين منحط على غطا الطنجرة بشكير أو شقفا نضيفة ويغطة الرز بعد الغليان

يوضع الفخد في وعاء كبير ويسلق مع المعطرات الازما ويسلق نصف سلقة وفِي وعاء اخر يضاف البن والبهرات المذكورة ويخلط يوضع الفخد بعد السلق في سينية فرن ومن ثما يضف البن والبهارات المخلوطة جيداً ومن ثما يوضع الفخد في الفرن حتا يحمر ومن ثم يقلب على الجها الاخرا حتا يحمر

وهيك منوصل النهاي منكون مقلين شوي من المكسرات حسب الرغبا يسكب الرز في وعاء ويضاف عليه الفخد ويزين حسب الرغبا

بتمنا يعجبكون 😘❤️