نخلط الفرينة مع الخميرة ونضيفلها الزبدة ونبسسها وفي اناء اخر نخلط البيضة مع الماء العادي وماء الزهر ونخلطهم مع الفرينة بالتدريج حتان نتحصل على عجينة طرية نقسمها على شكل كريات ونفتحها بالنشاء ونشكلها الشكل يلي نبغي ونقليها في زيت ساخن ونعسلها فورا بعد ما نقليها ونتحصل على اللون الذهبي ومباعد نقدمها في طبق التقديم وبالصحة والراحة 😎😎