إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يسلق الدجاج بالماء مع اضافة مطيبات مثل الهيل و ورق الغار وكبش قرنفل.. ثم يصفى ويحمر بالفرن
- 2
في طنجرة نضع زيت الزيتون ونقلب البصل مع اضافة الملح.. ونقلب كل فترة حتى يذبل البصل
- 3
نضيف نصف كمية السماق على البصل.. نتركه قليلا على النار ثم نضعه جانبا.
- 4
نأخذ رغيف من الخبز ونضعه بصحن التقديم.. نشربه بالقليل من مرق الدجاج المصفى ثم نضع كمية من خليط زيت الزيتون والبصل
- 5
نرش الوجه بالسماق ونضع جزء من المكسرات
- 6
نضع الرغيف الثاني فوق الأول و نكرر نفس الخطوات
- 7
آخر رغيف نضع عليه قطع الدجاج و يصبح جاهز للتقديم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13913159
التعليقات (4)