Buko Pandan

Name: Buko Pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml susu uht full cream; 1 bks nutrijel plain atau 1/2 bks agar swallow; 500 ml air kelapa muda; 3 sdm gula; 1 bks mayonaise; 2 bks susu kental manis; Daging kelapa muda; 1 bks kecil keju parut; Secukupnya essence pandan; Nata de coco (optional aku ga pake krn ga ada stok dirumah)

Rurry Aulia Zoelfie @rurryaulia

Ambon

Kebetulan dirumah lg banyak kelapa muda, jadilah ide bikin buko pandan. Rasanya gurih dan segar apalagi kalo dimakan dingin2 pas cuaca panas duuuhh.

Lebih banyak

Buko Pandan

Rurry Aulia Zoelfie @rurryaulia

Ambon

Kebetulan dirumah lg banyak kelapa muda, jadilah ide bikin buko pandan. Rasanya gurih dan segar apalagi kalo dimakan dingin2 pas cuaca panas duuuhh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 mlsusu uht full cream
1 bksnutrijel plain atau 1/2 bks agar swallow
500 mlair kelapa muda
3 sdmgula
1 bksmayonaise
2 bkssusu kental manis
Daging kelapa muda
1 bks kecilkeju parut
Secukupnyaessence pandan
Nata de coco (optional aku ga pake krn ga ada stok dirumah)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak nutrijel atau agar swallow dengan air kelapa, gula dan sedikit essence pandan, cetak lalu dinginkan. Lalu potong dadu kecil2
2

Campurkan susu uht, skm, dan mayonaise aduk rata. Tes rasa
3

Masukkan jelly atau agar dan daging yg sudah dipotong dadu ke dalam susu td.
4

Terakhir masukkan parutan keju. Dinginkan dalam kulkas, lalu siap di santap