બર્ગર (Burger Recipe In Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પેહલા ટિક્કી બનાવા માટે રાજમા, બટાકા, વટાણા ગાજર એક બાઉલમાં લઇ વાટી દેવું હવે તેમાં ધાણાજીરું, મરચું, મીઠું, આદુ લસણ ની પેસ્ટ અને હળદર ઉમેરી હલાવી ને મિક્સ કરી દેવું
- 2
૧ બાઉલમાં પાણી અને મેંદો મિક્સ કરી સેલરી બનાવી લેવું જોડે એક ડીશ માં બ્રેડ ક્રામ્પ્સ લેવું
- 3
હવે હળવા હાથે તૈયાર કરેલા માવા માં થી ટિક્કી વળી લેવી હવે એ ટિક્કી ને તૈયાર કરેલ સ્લરી માં ડુબાડી ને તેને ટોસ્ટ ના ભુક્કા માં રગદોળવું
- 4
હવે ટિક્કીને દીપ ફ્રાય અથવા સેલો ફ્રાય કરી લેવી. એક બાઉલ માં માયોનિસ અને ચીલી સોસ ને મિક્સ કરવું
- 5
બર્ગર બનને બટર લગાવી તાવી પર સેકી લેવું ત્યારબાદ તેમાં તૈયાર કરેલ માયોનિસ લગાવી તેની ઉપર ટિક્કી મુકાવી ત્યારબાદ તેની ઉપર ડુંગળી ની સ્લાઈસ અને તેની ઉપર ટોમેટો ઈ સ્લાઈસ મુકવી તેની ઉપર ચીઝ સ્લાઈસ મૂકી કેબેજ નું પાન મૂકી બર્ગર ની બન્ધ કરી દેવું.... હવે બર્ગર ને ટોમેટો સોસ સાથે સર્વ કરવું...
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ