নোটে শাকের ঘন্ট(Note shaker ghanto recipe in Bengali)

Tapashi Mitra Bhanja @cook_26938713
হৃদয় দিয়ে যে রান্নাই করা যাক কেন হতেই হবে তা ভালো | আজ তাই বানালাম নোটে শাকে ঘন্ট |
নোটে শাকের ঘন্ট(Note shaker ghanto recipe in Bengali)
হৃদয় দিয়ে যে রান্নাই করা যাক কেন হতেই হবে তা ভালো | আজ তাই বানালাম নোটে শাকে ঘন্ট |
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সবজি ও শাক ভালো ভাবে বেছে ধুয়ে কেটে নিয়েছি | কড়াইতে সর্ষের তেল দিয়ে বড়ি ও বেগুন আগে ভেজে তুলে রেখে ওই তেলেই কালোজিরে শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে নেড়েচেড়ে নিয়েছি |
- 2
এবার শাক দিয়ে নুন, চিনি, হলুদ, কাঁচালঙ্কা দিয়ে নেড়েচেড়ে ঢাকা দিয়ে দিয়েছি
- 3
সব কিছু সেদ্ধ হয়ে গেলে বড়ি দিয়ে (কয়েকটা সাজানোর জন্য রেখে)ও বেগুন দিয়ে আলোতো হাতে নেড়ে গ্যাস অফ করে, কড়াইতেই একটা হৃদয়ের আকৃতি বানালাম |
- 4
এবার একটা প্লেটে রেখে হার্টের শেপ দিয়ে বড়ি দিয়েও হার্টের শেপ দিয়ে পরিবেশনের জন্য রাখলাম |
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- কড়াইশুঁটির কচুরি(karaishutir kochuri recipe in Bengali)
- তোপসে মাছের ফিশ ফ্রাই(Topse macher fish fry recipe in Bengali)
- রুই মাছের দমপোক্ত কালিয়া (Rui macher dompokt kaliya recipe in Bengali)
- ম্যাগি অমলেট (maggie omelette recipe in Bengali)
- স্টাফ ক্রাস্ট হাওয়াইয়ান ফ্যান্টাসি পিজ্জা (Stuffed crust Hawaii fantasy recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13932652










মন্তব্যগুলি (4)