في إناء نضع البيض والسكر والفانيليا نخلط المكونات جيداً ثم نضيف الزيت والياغورت (زبادي)ونكهة الليمون نخلط الكل جيداً ثم نضيف الدقيق بشكل تدريجي مع خميرة الحلويات نجمع العجين حتى نحصل على عجينة لينة ثم نشكل العجين إلى كويرات صغيرة متساوية الحجم نضعها في صينية الفرن ثم نعمل ثقبة في وسط كل كويرة ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة

لتحضير الصوص نضع في إناء الكاكاو مع الحليب وماء الزهر ونضعه على نار متوسطة حتى درجة الغليان ثم نضيف الشوكولاتة ونزيله من على النار