Bolu Singkong Kukus

Name: Bolu Singkong Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; 5 butir telur; 1 sdt SP; 100 ml minyak goreng; 2 saset susu kental manis putih; 1/2 sdt vanilli bubuk; 1 gelas belimbing gula(14sdm) bs ditambah sesuai selera; Pewarna makanan sesuai selera (ga pake juuga gpp)

Sii Trias @dapursiitrias

Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Dapat rejeki singkong gratis dari saudara. Bosan kalau cuma digoreng apa dikolak. Dibikin bolu kukus warna warni ternyata enak semua suka..Pakai pewarna makanan yang aman yaa..

Lebih banyak

Bolu Singkong Kukus

Sii Trias @dapursiitrias

Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Dapat rejeki singkong gratis dari saudara. Bosan kalau cuma digoreng apa dikolak. Dibikin bolu kukus warna warni ternyata enak semua suka..Pakai pewarna makanan yang aman yaa..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong
5 butirtelur
1 sdtSP
100 mlminyak goreng
2 sasetsusu kental manis putih
1/2 sdtvanilli bubuk
1 gelas belimbinggula(14sdm) bs ditambah sesuai selera
Pewarna makanan sesuai selera (ga pake juuga gpp)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 singkong kecil2 tambahkan sedikit air lalu blender sampai halus. Diparut juga bisa ya.
2

Saring singkong halus.peras airnya pakai kain bersih.
3

Mixer kecepatan tinggi telur gula dan sp sampai mengembang. Aku mixer selama 15menit
4

Tambahkan vanili bubuk. Singkong,susu dan minyak lalu mixer lagi dengan kecepatan paling rendah selama 1menit.
5

Bagi2 adonan lalu kasih pewarna sesuai selera
6

Olesi loyang degan mentega tipis2 lalu taburi terigu. Kemudian tuang adonan selang seling sesuai selera.
7

Panaskan dulu kukusan sampai air benar2 mendidih. Lalu kukus bolu dengan tutup dialasi kain bersih. Kukus selama 20menit.
8

Setelah matang tunggu uap panas hilang lalu angkat. Dinginkan.
9

Potong2 sesuai selera.
10

Teksturnya lembut bgt😍 kenyel2😍