Első lépésként a tészta hozzávalóit egy tálba tesszük szépen eldolgozzuk, majd le takarva meleg helyen 40 percet piheni hagyjuk. A töltelékhez a cukrot a fahéjjal el keverjük, margarint fel olvasszuk. Majd lisztezett gyúródeszkára tesszük 40 perc után a tésztánkat. Kinyújtjuk téglalap alakúra körülbelül 2 cm vastagságra. Megkenjük olvasztott margarinnal és megszórjuk a fahéjas cukorral. Feltekerjük és ujjnyi vastagságra szeleteljük.

Második lépésként a sütőt előmelegítjük 180 C fokon alul-felül sütésre. Majd a legnagyobb tepsinket kibéleljük sütőpapírral. Szépen egymástól 1 cm-re pakolgatjuk a csigákat le takarjuk és pihenni hagyjuk még 20 percig. Amikor letelt a 20 perc mehetnek is be a sütőbe minimum 25 percre de sütőtől függ azért tegyünk tű próbát🙂

Harmadik lépésként amíg készülnek a mennyei csigák készítsük el a mázt. A szoba hőmérsékletű margarint a porcukorral habosra keverjük utána tegyük hozzá a mascarponét a rumaromát és a vaníliaőrleményt.

A kisült csigákat még melegen kenjük meg bőven mázunkkal. Nagyon finom ízvilág! Jó étvágyat kívánok hozzá!😊🐌