Bolu kukus gula Jawa/merah

Awalnya membuat bolkus selalu gagal dan ga mau ketawa, Alhamdulillah dengan resep ini berhasil, dari satu resep jadi 18 biji (cup sedang)
Bolu kukus gula Jawa/merah
Awalnya membuat bolkus selalu gagal dan ga mau ketawa, Alhamdulillah dengan resep ini berhasil, dari satu resep jadi 18 biji (cup sedang)
Cara Membuat
- 1
Masak gula Jawa/merah dengan 250ml air hingga mendidih sisihkan hingga dingin
- 2
Masukan tepung terigu, telur, minyak goreng, baking powder dan baking soda kedalam wadah tambahkan air gula yg sudah didinginkan (suhu ruang)
- 3
Aduk semua bahan menjadi satu sebentar saja asal semua bahan sudah tercampur dan tidak ada yang bergerindil
- 4
Tuang adonan kedalam cetakan sampai penuh
- 5
Masukan adonan kedalam panci/dandang yg sudah dipanaskan dan uapnya banyak bila tidak menggunakan tutup kaca, alasi tutup dengan kain/serbet agar uapnya tidak menetes ke bawah
- 6
Beri jarak antara cetakan satu dengan yg lainnya agar mekar dengan sempurna
- 7
Terakhir kukus selama 15-20menit, selesai..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar