Muslos de pollo con vegetales
Perfecto para un rico almuerzo, además de ser económico. Anímate y prueba, te sorprenderás lo fácil de la preparación.
Muslos de pollo con vegetales
Perfecto para un rico almuerzo, además de ser económico. Anímate y prueba, te sorprenderás lo fácil de la preparación.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una bandeja colocamos los muslos de pollo con piel y condimentamos con Sal, pimienta, orégano, comino, cúrcuma y el ajo. Dejamos 2 horas en refrigeración para marinar.
- 2
Pasado el tiempo de marinado, agregamos la Cebolla cortada en aros y el Pimentón en corte juliana.
- 3
Luego agregamos nuestras papas en cubos y las zanahorias en ruedas. Añadimos dos hojas de laurel y las dos cucharadas de Aceite de oliva.
- 4
Precalentamos nuestro horno a 180°C, para proceder a añadir el caldo de pollo a nuestra bandeja y hornear durante aproximadamente 30-35 min.
- 5
Transcurrido el tiempo de horneado, retiramos nuestros muslos de pollo del horno, dejamos reposar y servimos.
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