نأخذ كأس الخلاط الكهربائي نضع فيه كل المكونات ماعدا الدقيق ثم نطحن الكل جيدا

ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع الإستمرار في الخفق حتى نتحصل على خليط خفيف قليلا على البغرير

ثم نصبه في إناء ونتركه يرتاح قليلا ثم يطهى في المقلاة (طريقة الطهي معروفة).