صابلي بريستيج بنكهة القهوة
#الشيف_الذهبي طلبية 65 حبة الى 72
رجاءا 💜 تابعو حسابي لتشجيعي 😇
صابلي بريستيج بنكهة القهوة
#الشيف_الذهبي طلبية 65 حبة الى 72
رجاءا 💜 تابعو حسابي لتشجيعي 😇
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الزبدة مع السكر والفانيلا والزيت ونخلط جيدا بالايدي أو حتى بالخلاط اليدوي
- 2
نضيف بيضتين كاملتين +صفار بيضتين و نضيف الحليب البودرة ونخلط جيدا ثم نضيف الفرينة بالتدريج مع كيس خميرة الحلوى ونجمع العجينة ونغطيها بكيس بلاستيكي و ندخلها الثلاجة بينما نحضر كريمة الزبدة
- 3
لكريمة الزبدة نحتاج 150 غ زبدة طرية و 50 ملل زيت (فنجان صغير) و100 غ سكر مسحوق وملعقة ك فانيلا سائلة ويمكن بودرة و كيس صغير من قهوة سريعة الذوبان اي 2 غ نخلط الكل بالخلاط الكهربائي حتى يمتزج الخليط
- 4
الان نقوم باخراج العجينة من الثلاجة ونقسمها الى أجزاء لتسهيل العمل و نضعها فوق كيس بلاستيكي ونحلها بالحلال حوالي 3 ملمتر ونطبعها باي طابع تختارونه و... نضعها في صينية الفرن مرشوشة بالفرينة ندخله الفرن على درجة الحرارة 170 في الرف الاعلى حتى تأخذ لون ذهبي فقط غير محمر ونخرجه
- 5
نلصق كل حبة باختها بكريمة الزبدة و نتركه جانبا لتحضير الطلاء
- 6
للطلاء نحتاج فنجان صغير جدا او كاس شاي الا ربع من الزيت والحليب وماء الزهر نخلطهم مع بعد ثم نبدا بإضافة السكر المسحوق بالتدريج حتى يثقل قوامه وننكهه بالفانيلا ملعقة ص وكيسين صغيرين قهوة سريعة الذوبان اي 4 غ لكن نذوبها في ملعقة ك من ماء الزهر ونضيفها لأنه اذا اضفتموها بودرة ستفسد الخليط
- 7
نقوم بطلي الصابلي بالطلاء و نتركه يجف ثم نزينه بالشكلاطة الذائبة بعمل خطوط و نرشها بالكريات الفضية الصغيرة والكبيرة مثلما في الصورة 👆👆👆👆
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (20)