قاطو بفلان شوكولاتة

Name: قاطو بفلان شوكولاتة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 125 غ زبدة; 1/2 كاس زيت; بيضة +صفار بيضة; 1/2 كاس كاوكاو محمص و مرحي رقيق; 1 باطة فلان شوكولاطة او 2م ك فلان شوكولاطة; 2 م ك كاكاو; 2 م ك نشاء; م ص عطر الكراميل او فاني; م ص خميرة; 2 كاس و نصف فرينة; 200 غ شوكولاطة للتزيين; كاوكاو للتزيين

Islem Anfel @cook_25320757

سوق أهراس

قاطو بفلان شوكولاتة

Islem Anfel @cook_25320757

تم الحفظ

المكوّنات

125 غزبدة
1/2 كاسزيت
بيضة +صفار بيضة
1/2 كاسكاوكاو محمص و مرحي رقيق
1 باطة فلان شوكولاطة او 2م ك فلان شوكولاطة
2 م ككاكاو
2 م كنشاء
م صعطر الكراميل او فاني
م صخميرة
2 كاس و نصففرينة
200 غشوكولاطة للتزيين
كاوكاو للتزيين

تم الحفظ

الخطوات

1

في وعاء نحط الزبدة و الزيت و البيض وقرصة ملح و الفلان و الكاكاو و النشاء و نضرب مليح بالباتور و من بعد نضيف عطر الكراميل و الكاوكاو و نخلط و نضيف الخميرة و نلم بالفرينة المهم نتحصل على عجينة طرية لانها مع الوقت تتشرب السوائل
2
3

نشكلها كرات تقريبا 36كرة و نحطها في سينية الفرن وندخلها ونكون سخنتوا من قبل وما نخليهاش طيب وقت طويل ومنبعد نذوب الشوكولاطة و نكلاصي بيها الكرات ونزينها بالكاوكاو