ফুলকো ফুলকো আটার লুচি (fulko atar luchi recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে একটি মিক্সিং বোলে আটা বেকিং পাউডার ও নুন চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।।।।
- 2
১ টেবিল চামচ সাদা তেল দিয়ে হাতের সাহায্যে ভালো করে ময়ান মাখিয়ে নিতে হবে আটার সাথে।।।। তারপর পরিমাণ মতো জল দিয়ে মন্ড করে নিতে হবে।।।।
- 3
মন্ড থেকে ছোট ছোট লেচি কেটে গোল গোল করে নিতে হবে।।।। তারপর সাদা তেল দিয়ে লেচি গুলি বেলে নিতে হবে।।।।
- 4
একটি ফ্রাইং প্যানে ভাজার জন্য বেশ অনেকটা সাদা তেল গরম করে বেলে রাখা লেচি গুলো দিয়ে ভেজে তুলে রাখতে হবে।।।।
- 5
তারপর গরম গরম পরিবেশন করুন সকালের জলখাবার হিসাবে আলু্র দম বা আলু চচ্চড়ি র সাথে।।।।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13954251
মন্তব্যগুলি