Gluténmentesen túrógombóc
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A túrót áttöröm egy villa segítségével, majd hozzáadom a cukrot, sót és tojásokat. Jó alaposan átkeverem, hogy egynemű legyen a massza. Végül a lisztet és darát is elkeverem benne és félreteszem legalább fél órára, közben figyelem, néha átkavarom és ha szükséges adok hozzá még rizsdarát. A lényeg, hogy jól gombócolható masszát kapjak.
- 2
Közben felteszem a vizet forrni, teszek bele egy csipet sót. Egy pici olajon megpirítom a zsemlemorzsát, majd félreteszem, ha elértem a kívánt barnaságot, enyhén megsózom és ízlés szerint megcukrozom.
- 3
Vizes kézzel gombócokat formázok és beleteszem a forrásban lévő vízbe. Közepes lángon, pár perc alatt megfőzöm, majd a zsemlemorzsába forgatom.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Kőszeginé Virág Icu számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek