Dange Gula Merah

Salah satu kuliner tradisional dr sulawesi.. kenyal2 gurih manis.. di sulawesi biasa dibilang dange/jepa.. resep ini pernah Sy post di grup fb LangsungEnak, sudah terbit di web LangsungEnak wktu itu namanya Sagu Lempeng Gula Merah (sama sj cm beda nama)
Dange Gula Merah
Salah satu kuliner tradisional dr sulawesi.. kenyal2 gurih manis.. di sulawesi biasa dibilang dange/jepa.. resep ini pernah Sy post di grup fb LangsungEnak, sudah terbit di web LangsungEnak wktu itu namanya Sagu Lempeng Gula Merah (sama sj cm beda nama)
Cara Membuat
- 1
Campurkan Sagu, kelapa dan garam
- 2
Aduk rata
- 3
Parut Gula merah pakai parutan selada, atau diiris jg ok
- 4
Panaskan teflon (versi asli pakai kuali tanah liat). Taburkan adonan Sagu diatasnya
- 5
Kumpulkan ditengah, bentuk bulatan kira2 diameter 13cm..
- 6
Tekan dg punggung sendok
- 7
Balik sampai matang sisi lainnya
- 8
Angkat, beri isi Gula merah
- 9
Lalu lipat
- 10
Lakukan hingga habis.. nikmati selagi hangat
- 11
Makan 1 sj bs kenyang loh..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (17)