এবার একটা প্যানে দুধ জ্বাল এ বসিয়ে, এলাচ দুটো ফাটিয়ে দিয়ে দিতে হবে ।দুধ একটু ঘন হওয়া পর্যন্ত জ্বাল দিতে হবে,

এবার দুধ কিছুটা ঘন হলে ভাজা সেমাই দিয়ে নেড়ে চেড়ে পরিমাণ মতো মিষ্টি দিতে হবে । যে যেমন মিষ্টি পছন্দ করে।এবার অল্প একটু কিসমিস দিয়ে দিতে হবে ।এরপর সেমাই সেদ্ধ হলে বেশ ক্ষীর এর মত টেক্সচার এসে গেলে নামিয়ে নিতে হবে ।

এবার একটা বাটিতে ঢেলে উপর থেকে বাকি কিসমিস সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে ।