A gombákat megpucoltam, majd feldaraboltam a szárával együtt. A hagymákat felaprítottam és kevés olajon megdinszteltem, sóztam, borsoztam.

Majd hozzáadtam a gombát is kicsit még pirítottam, majd lehúztam a tűzről, hozzáadtam a pirospaprikát, felöntöttem annyi vízzel, ami épp ellepi, fűszereztem és készre főztem.

A tejfölt a liszttel és kevés hideg vízzel csomómentesre kevertem és behabartam vele a gombát. Forraltam rajta egyet és kész is. Jázmin rizzsel tálaltam. Jó étvágyat!