غوفر 🧇🧇 روعة بطريقة ساهلة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولا نحط المكونات الجافة كامل مع بعض فرينة خميرة لافاني ونخلطهم مليح
- 2
نضيف 3 صفار البيض اي نفصل بياض عن الصفار ونخلطهم مليح
- 3
نضيف 375 مل حليب بالتدريج ونحركم بالفوي مليح تقدري تستعملي الباتور
- 4
ثم نضيف 100غ زبدة ذائبة وتكون باردة ونخلطهامع الخليط مليح
- 5
بعدها نخليه الخليط يرتاح
- 6
ثم ناخذ بياض البيض لي 3 بيضات لي فصلناهم عن الصفار ونضربهم بالباتور حتى نتحصل على قوام ثلج
- 7
ثم ناخذ خليط الاول ونضيف كريمة بياض البيض ونخلطها في الخليط الأول على ثلاث مرات ونخلطهم من الفوق الى تحت
- 8
نتحصل على هذا القوام ونخليها ترتاح مدة نصف ساعة نغطيها بكيس بلاستيكي
- 9
ومبعدة نحضر آلة لي راح نطيب فيها غوفر ونبدا نفرغ بكمية قليلة حتى نكمل الخليط
- 10
بعد ماطيبتهم الشكل نتاعهم
- 11
وأخيرا التزيين استعملت. كاراميل شوكولاطة وكوكاو محمص مرحي وحبة موز والقليل من العنب
- 12
وهوليكم الشكل النهائي نتمنى يعجبكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)