الخطوات
- 1
يغسل الأرز ويصفى يضع 3 حبات على النار فى كل حلة يضع ملعقة سمن او زيت ويضع فى كل واحدة كوب أرز ويشوح ويضع فى الاوله معلقة كركم ومعلقة ملح صغيرة ويضع كوب مية ساخنة ويقلب ويترك ينضج
- 2
الحلة التانية يضع معلقة صلصة ومعلقة بابريكا ومعلقة ملح صغيرة وكوب مية ساخنة وتقلب وتترك حتى تضج
- 3
الحلة الثالثة يضع مع الأرز حزمة شبت او كسبرة مفرومة ومعلقة ملح صغيرة وكوب مية ساخنة وتقلب جيدا وتترك حتى تضج
- 4
ويضع فى طاسة معلقة زيت وتشوح البسلة والجزر مع رشه فلفل وملح حتى تنضج
- 5
ويعمل العصاج يضع ملعقة زيت ويضع البصل المفرومة وتشوح ويضع اللحمة ورشه فلفل اسود ومعلقة صغيرة ملح و قرفة وبهارات لحمة و تقلب حتى تنضج
- 6
وتضع قالب على شكل وردة او قلب او اى شكل دائرة ويضع أول طبقة عصاج ويضع طبقة ارز اصفر ويضع طبقة بسلة وجزر
- 7
ويضع تانى لون اخضر ويضع عصاج ويضع بصلة وجزر
- 8
ويضع الازر احمر ويضع عصاج ويضع بسلة وجزر ويقلب فى طبق التقديم ويزين بالفلفل الرومى حول الطبق ويقدم بالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (6)