Barongko (takaran gelas)

Kali kedua bikin makanan tradisional khas Bugis, Barongko makanan manis berbahan dasar pisang. Enak disajikan dalam keadaan masih hangat ataupun dingin. Kalau kami lebih suka ditaruh di lemari es dulu. Rasanya...yummy bite 😋
Barongko (takaran gelas)
Kali kedua bikin makanan tradisional khas Bugis, Barongko makanan manis berbahan dasar pisang. Enak disajikan dalam keadaan masih hangat ataupun dingin. Kalau kami lebih suka ditaruh di lemari es dulu. Rasanya...yummy bite 😋
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang dan haluskan (me: haluskan pakai gelas)
- 2
Tambahkan santan, garam, dan gulpas. Aduk rata.
- 3
Buat cetakan pakai karton yang dibentuk segitiga, untuk membungkus adonan barongko.
- 4
Untuk membungkus buka salah satu sisi lipatan daun, lalu masukkan adonan dan staples. Lalu kukus selama 15 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar