لتحضير كريمة البرتقال تخلط المكونات السابقة باردة وتوضع على النار عندما يثقل الخليط يغــلف جيداويوضع في الثلاجة ليبرد جيدا.

نحتاج ايضا الى نصف كأس حليب بارد جيدا أو ماء وكأس بودرةالشونتي.

نقوم بتحضير كريمة الشونتي وتوضع لتبرد.

ثم في اناء نقوم بخفق كريمة البرتقال السابقة ثم نقوم بخلطها على دفعات مع كريمة الشونتي، تقدم في قوالب وتزين حسب الرغبة.