Pie susu irit (pake otang)

untuk 1 resep, jika ingin membuat banyak tinggal dikalikan saja. Cetakan Ukuran 4cm jadinya kurang lebih 17 pcs
Pie susu irit (pake otang)
untuk 1 resep, jika ingin membuat banyak tinggal dikalikan saja. Cetakan Ukuran 4cm jadinya kurang lebih 17 pcs
Cara Membuat
- 1
Bikin kulit pienya dulu ya. Campur tepung dan gula pasir, aduk rata. Masukan margarin aduk menggunakan spatula sampai bergerindil. Lalu masukan telur, uleni dengan tangan. JIKA dirasa adonan masih kering berikan 2 sdm air dingin atau lebih sampai adonan bisa dipulung (menyatu dan tidak lengket), jangan terlalu banyak air ya. Di kira2 saja. Setelah itu istirahatkan adonan, bisa masukan dulu ke dalam kulkas.
- 2
Bikin Fla atau isiannya. Campur semua bahan Fla, aduk2 hingga tercampur dengan baik, lalu saring biar tidak ada yang menggumpal.
- 3
Panaskan oven (saya pakai oven tangkring atau otang). Cetak pie sesuai ukuran, tusuk2 dasar pie dengan garpu lalu isi dengan Fla. Oven dengan api cenderung kecil selama kurang lebih 45 menit. Saya gak tau berapa suhunya, Hanya pake ilmu kira2 aja ya mom. Kira2 udah panas otangnya masukin deh pie nya, kecilin apinya juga biar si pie matang merata.
- 4
Pie susu siap di hidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (4)