إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقشر الباذنجان ونقطعه حلقات ونقليه
- 2
ننقع الرز لمدة نصف ساعة
- 3
نقلي اللحمة والصنوبر بملعقة سمنة وندعه جانبا.
- 4
نضع في طنجرة كوبين ماء وملعقة صغيرة ملح وكم قطعة من الباذنجان ونغطي الطنجرة وندعها تغلي تقريبا خمس دقائق
- 5
ننزل بالرز المنقوع في الطنجرة ونقلبه جيداً وندعه على نار هادئة لمدة ربع ساعة ليستوي.
- 6
نأخذ طبقا ونضع اللحمة ثم الباذنجان ثم الرز ونقلبه على صحن ويقدم.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14004735
التعليقات