Meggylekváros összeragasztós
Ismét az egyik gyerekkori kedvencemet készítettem el. Nagyon szerettem már akkor és most is. Emlékszem, hogy a testvéremmel imádtunk szaggatni és segíteni a Mamának. Mindig megengedte, hogy a közepéből kimaradt kis köröket ( néha gyűszűvel szaggattuk ki) kisüthessük. Volt egy nagyon kicsi tepsije, mindig abban sütötte ki nekünk. Alig vártuk, hogy a sárga igazán retro csészénkből Olympos citromleves garzon teát kortyolgatva mellé, hárman megehessük. Mindig ez volt a legfinomabb. Persze azért mert együtt készítettük. Ünnepi pillanat volt nekünk. A Mama nevezte mindig összeragasztósnak. (Ezért én is mindig ennek hívom kiskorom óta.)
Meggylekváros összeragasztós
Ismét az egyik gyerekkori kedvencemet készítettem el. Nagyon szerettem már akkor és most is. Emlékszem, hogy a testvéremmel imádtunk szaggatni és segíteni a Mamának. Mindig megengedte, hogy a közepéből kimaradt kis köröket ( néha gyűszűvel szaggattuk ki) kisüthessük. Volt egy nagyon kicsi tepsije, mindig abban sütötte ki nekünk. Alig vártuk, hogy a sárga igazán retro csészénkből Olympos citromleves garzon teát kortyolgatva mellé, hárman megehessük. Mindig ez volt a legfinomabb. Persze azért mert együtt készítettük. Ünnepi pillanat volt nekünk. A Mama nevezte mindig összeragasztósnak. (Ezért én is mindig ennek hívom kiskorom óta.)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lisztet a porcukorral a gyúrótáblára szitáljuk. Hozzáadjuk a sütőport és a vaníliás cukrokat. Ezután hozzáreszeljük a gyümölcsök héját. A margarint felkockázzuk. Vizes homok szerű tésztává morzsoljuk a hozzávalókat. Ezután hozzáadjuk a tojások sárgáit is. Egynemű tésztává gyúrjuk. Liszttel meghintjük és konyharuhával letakarva 10 percig pihentetjük.
- 2
Ha letelt a pihenési idő, akkor lisztezett gyúródeszkán körülbelül 2 mm vastagságúra nyújtjuk. Kiszaggatjuk.
- 3
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, majd előmelegített sütőben közepes lángon világosra sütjük. Vigyázzunk, mert hamar megbarnul a széle. Ha kisült tortarácson kihűtjük. Kedvenc lekvárunkkal megtöltjük, majd porcukorral meghintve tálaljuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)