إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلطو الفرينة مع السميد ولملح ونبداو نزيد الماء بتدريج حتان تتلم لعجينة نلموها يابسة كيما تع الكسرة ونخلوها ترتاح ساعة من الزمان
- 2
بعد ما ترتاح نعجنوها لمدة 15 دقيقة و نزيد الماء بتدريج حتان تولي تترشق فليد و تتلسق شوية ترتاح لمدة ربع ساعة ونزيد نعجنوها ونكوروها بزيت ونحطوها ترتاح ربع ساعة في شوية زيت
- 3
للحشو نقصو لبصل ونقليوه في لمقلة مع شوية زيت زيتون نويد اللحم و نحلوه و التوابل نضيفو السنرية و الطمام والتوم و نخليو الكل يطيب 30 دقيقة نطفيو و نخلوها تبرد
- 4
نجيبو ورق الطهي نشكلوه مربع كبير ونحلو فوقو لعجينة ونحشوها بلحشو ولفرماج ونطيبوها فوق مقلة تيفال تكون تقيلة على نار متوسطة من الجهتين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14008185
التعليقات