في وعاء نضع البصل البقدونس والطحين والبيض والملح والفلفل ونخفق جيداً

في مقلاه نضع الزيت ونصب نصف الخليط ونشكله قرص بالمعلقه حتى يتحمر نقلبه للجهة الثانيه ونتركه يتحمر ويقدم وصحه والف عافيه