كبس الزيتون الاخضر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الزيتون جيداً
- 2
يدق الزيتون ويتم نقعه بماء
- 3
يحضر المحلول الملحي لكل كوب معياري ملعقة ملح ويضاف 1/2 كوب الليمون 1/4 كوب خل ومعلقة صغيرة
- 4
ويتم توزيع لكل مرتبان فلفل وليمون وزيتون ونضع المحلول الملحلي حسب المرتبان ونضع اعلى الزيتون زيتون ونضع ورقة العنب او ورق الليمون
- 5
نغلق المرتبانات بإحكام حسب وقت الاستواء
- 6
تذوب الملح جيداً بالماء ونضع معلقة كركم صيغرة
- 7
ونضيف الماء والملح للزيتون بالمرتبان
- 8
ونضع قبل قفل المرتبان زيت الزيتون ورقتين من الدوالي او اي تغليف طعام لعدم ضهور البقع البيضاء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14023747
التعليقات