تحضير دجاج في كوكوط بصلة توابل سمن زيت زيتون زيت مائدة تشريها مزين وتزيدي لماء كافي وتسدي عليه يطيب وللتزيين تسلقي بيض وتمر تحيدي ليه لعطم وتعمريه باللوز

تاخدي قصعة ضيفي كيلو دقيق فورص ورابعة لفينو وملح وتعجنة وتخليها ترتاح شوية وتبدي طيبي مسمن حتى تسلي وتقطعيها وتسقيها وتزينيها بصحة ورحة