داخل ظرف مناسب تخم مرغ ها را میشکنیم هم میزنیم روغن رو بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم هویج کدو و پیاز را رنده می کنیم آب آن ها را حسابی می گیریم و به تخم مرغ ها اضافه میکنیم بقیه مواد رو هم بهش اضافه میکنیم در صورت تمایل گردو و زرشک رو اضافه میکنیم

و با هم مخلوط می کنیم داخل قالبی که قبلاً چرب کردیم می ریزیم و با لیسک سطح مواد را صاف می کنیم روی مخلوط را از پنیر موردنظر میپوشانیم و در صورت تمایل روش کنجد می ریزیم داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد میذاریم تا بپزدوطلایی بشه. نوش جان🌹🌹