كيكة الشوكولاتة مع صوص السوداني بالشوكولاتة
الخطوات
- 1
فى بولة نخلط جميع المكونات الجافة من الدقيق والكاكاو ورشة الملح والبيكنج بودر والبيكربونات الصوديوم وننخلهم
- 2
نضيف إليهم السكر ونخلط المكونات الجافة معا
- 3
نضيف البيض و الفانيلا و الحليب و الزيت للمواد الجافة و نقلبهم بالمضرب قليلا ثم نضيف الماء المغلي ونكمل خفق حتي يختفي الدقيق و لا نطول بالخفق ✋✋ عندما يختفي الدقيق نترك المضرب جانبا ونقلب باستخدام اسباتيولا للتأكد من امتزاج جميع المكونات جيدا👌👌 ونلاحظ ان خليط الكيك سيكون خفيف
- 4
نضع خليط الكيك بقالب مدهون ومتبطن بالدقيق و ندخل الكيك فرن ساخن درجة ١٨٠ رف أوسط لمدة ٣٥-٤٠ دقيقة او حتي تمام النضج
- 5
لعمل الصوص نضع فى الخلاط الحليب والسكر والكاكاو ونضيف الزيت تدريجيا حتي يظبط القوام ثم نضيف الفول السوداني و نضربه بداخل الصوص ليمتزج معه
- 6
عندما تخرج الكيكة من الفرن نتركها تبرد تماما ثم نضيف الصوص عليها و نستمتع بمذاق هش من الكيكة اللذيذة مع الصوص الجميل و بألف هنا🌷🌷
- 7
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها













التعليقات (3)