
Pan sin harina....(elaborando)

En esta ocasión cambié harina por zanahorias 🥕
Muy rico y sano !!
Pan sin harina....(elaborando)
En esta ocasión cambié harina por zanahorias 🥕
Muy rico y sano !!
Paso a paso
- 1
Rallamos las zanahorias y reservamos
- 2
En un recipiente colocamos tres claras y batimos a nieve
- 3
Le agregamos las yemas y batimos un poco más
- 4
Agregamos unas cucharadas del huevo batido a las zanahorias y mezclamos lentamente
- 5
Luego llevamos la mezcla de la zanahoria al recipiente con el huevo batido integrando con movimientos envolventes
- 6
Colocamos en molde enmantecado y llevamos a horno medio 20 o 30 minutos o hasta que pinchando con un palito el mismo salga limpio
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