نخفق البيض والسكر والزيت واللبن وبرش البرتقال والفانيلا

نضيف الطحين والبيكنغ باودر والملح الى المزيج ونخلطه جيدا ونضيف الزنجبيل

ندهن قالب الكيك بالزيت ونرش قليل من الطحين ثم نضيف خليط الكيك وندخله في فرن محمي بدرجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة ٤٥- ٥٠ دقيقة.

تقدم حارة او باردة والف عافية