خفاف
#الشيف_الذهبي.
درتو لبنتي دخلت ليوم تحضيري
الخطوات
- 1
ندير ماء وخميرة وسكر نخلطهم ونغطيهم مدة 10 دقائق.
- 2
نضيف ملح ونجمع بالفرينة حتى نتحصل حلى عجينة تلتسق
- 3
نخبطها باليد حتى ترجع ملساء
- 4
نغطيها ونخليها تختمر حتى يتضاعف حجمها.
- 5
نشكر كريات باستعمال الزيت ونديرهم في سنيوة ندهونة بالزيت ونخليهم يرتاعو 10 دقائق
- 6
نجيب زوج مقلاة وحدا ندير فيها 5ملاغق زيت وثانية ندير كمية مليحة ونخليهم يسخنو
- 7
استعمال الزيت نشكل حبة خفاف ونديرها في المقلا لي فيها كمية قليلة من الزيت.كي تحمر شوية نحيها ونديها في المقلا الثاتية ونقيس عليها الزيت بالملعقة لتتشكل فقاهات ونقلبها
- 8
ونحيها نقطرها ونزيد نطيب باقي العجين بنفس الطريقة.
- 9
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14055057










التعليقات (7)