معكرونه بالبيشاميل والجبن

🌮🌮أم رتال🍰🍰 @cook_23033412
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمان الرحيم
- 2
نضع في القدر الزيت و الثوم و الطماطم المصبره ونقليهم جيداً ثم نضيف الطماطم المفرومه و التوابل نقليهم أيضا ثم انضيف القليل من الماء 5دقائق ونطفي
- 3
نضع في مقلاه الزيت و الثوم و اللحم المفروم و الملح ورأس الحانوت ونطيبهم جيداً
- 4
البيشاميل؛ نضع في كاسرول الزبدة ثم الفرينه ونحمصها مليح مع الزبدة ثم نضيف الحليب ونخلط باستمرار إلى أن يثقل القوام ثم أضيف الجبن والملح و الفلفل الأسود لما تخثر نطفي
- 5
في إناء الفرن نضع القليل من البيشاميل ثم المعكرونه ثم الصلصة و اللحم المفروم ثم باقي المعكرونه واخيرا البيشاميل كله وفي الوجه نضع الجبن المبشور؛ تدخل للفرن المسخن من الأعلى وتحمر؛
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14055767




التعليقات (4)