Kue Mangkok Mekar Anti Gagal

Name: Kue Mangkok Mekar Anti Gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Tape singkong; 150 gr Gula pasir; 250 ml Air; 150 gr Tepung beras; 35 gr Tepung terigu; 1 sdt Ragi instan; 1 sdt baking powder; Pewarna makanan (hijau, kuning, pink, biru); Mangkok cetakan

Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21

Kalimantan Selatan

Assalamualaikum. Penuh ceria dimaret ceria. Warna warni kali ini bikin cemilan makin asekkk💕💕Anak pun suka
#BamasakBaimbai
#ManapaiBaramian
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalsel
#RecookOfTheWeek
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Kue Mangkok Mekar Anti Gagal

Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21

Kalimantan Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grTape singkong
150 grGula pasir
250 mlAir
150 grTepung beras
35 grTepung terigu
1 sdtRagi instan
1 sdtbaking powder
Pewarna makanan (hijau, kuning, pink, biru)
Mangkokcetakan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air dan gula tak perlu mendidih. Cukup hangat dan gula cair
2

Haluskan tape singkong buang seratnya. Campur dengan tepung terigu, tepung beras.
3

Campur dengan air gula tadi. Saya pakai blender ya biar halus.
4

Masukkan ragi. Aduk rata. Tutup dan biarkan -+ 30 menit
5

Panaskan kukusan terlebih dahulu. Masukkan juga mangkok cetakan dan jangan diolesi apapun. Tutup kukusan -+ 20 menit sambil menunggu adonan tadi.
6

Setelah 30 menit masukkan baking powder aduk rata. Kemudian bagi menjadi beberapa bagian. Beri warna sesuai selera.
7

Tuang adonan ke mangkok cetakan yang sudah panas tadi. Tutup kemudian masak 5-10 menit jangan di buka - buka tutup nya.
8

Taraaaa jadi dech kue mangkok sudah mekar sempurna.
9

Siap disajikan. Selamat mencoba😍😍😍