Sörben sült csülök sörös burgonyával

Name: Sörben sült csülök sörös burgonyával
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db csülök; 1 doboz barna sör zsír a tepsi kikenéséhez; ízlés szerint burgonya 🥔; 4 db tojás; ízlés szerint reszelt sajt; 5 ek étolaj; ízlés szerint vegeta; 2 tk mustár; ízlés szerint só; 2 gerezd fokhagyma; szükség szerint vaj; szükség szerint zsemlemorzsa

Zilizi Katalin. @cook_7254185

Vasárnapi menü volt! ♥️

Olvass tovább

Sörben sült csülök sörös burgonyával

Zilizi Katalin. @cook_7254185

Vasárnapi menü volt! ♥️

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1és fél óra

4 adag

1 dbcsülök
1 dobozbarna sör zsír a tepsi kikenéséhez
A körethez:
ízlés szerintburgonya 🥔
4 db tojás
ízlés szerintreszelt sajt
5 ekétolaj
ízlés szerintvegeta
2 tkmustár
ízlés szerint só
2 gerezd fokhagyma
A tepsihez:
szükség szerintvaj
szükség szerintzsemlemorzsa

Mentve

Elkészítés

1és fél óra

1

A kikent tepsiben hirtelen megsütöm a csülök bőrét, aláöntöm a sört és készre sütöm.
2

Egy tepsit kiknek zsírral megszórom prézlivel. A nyers krumplit lekarikázom a tepsibe.
3

Az öntet hozzávalóit kikevertem és ráöntöttem a krumplira, alufóliával letakartam.
4

Kb. 45 percig sütöttem. Nekem nem volt otthon reszelni való sajt így krémsajtot kevertem az öntethez.
5

Később levettem az alufóliát és a krumplit világosbarnára pirítottam. Kovászos uborkát kínáltam hozzá! Ui. A csülök levéhez öntöttem egy kevés vizet, fokhagymát, megízesítettem és kicsit besűrítettem. Nagyon finomra sikerült.