نضع سميد سكر و زيت خمارات ملح و نبسبسو نواشف من بعد نضيف لبيض حليب نخلط نخليه يرتاح شويه نبدأ نعمل كويرات نبسطهم نعمل فيهم فرماج (جبنة) كما في صوره نفندهم في سميد

ندهن لطه بزيت نضع كويرات نشعلو فران من لفوق حتى يتشقو نشعلو من لتحت يطيبو بصححه وراحه