Klepon Tepung Ketan

Ini cemilan/kue yang sudah menjadi kegemaran kami sekeluarga, nah kebetulan dapet surat cinta, 🤭🤭🤭 untuk menjelajah resep sahabat, pilihan saya jatuh pada kelepon, mudah membuatnya dan kegemaran keluarga juga.
Klepon Tepung Ketan
Ini cemilan/kue yang sudah menjadi kegemaran kami sekeluarga, nah kebetulan dapet surat cinta, 🤭🤭🤭 untuk menjelajah resep sahabat, pilihan saya jatuh pada kelepon, mudah membuatnya dan kegemaran keluarga juga.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras, tepung ketan dan garam, aduk rata. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai bisa di bentuk bulat-bulat, jangan terlalu lembek, nanti mudah gembos.
- 2
Ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu letakkan potongan gula merah, tutup kembali dan bentuk bulat-bulat, lakukan sampai adonan habis.
- 3
Rebus air sampai mendidih, masukkan minyak goreng (agar adonan tidak menempel) kemudian masukkan adonan klepon tadi, rebus hingga klepon timbul, tandanya klepon sudah matang. Angkat dan selagi panas-panas gulingkan ke dalam kelapa parut. Lakukan sampai adonan selesai.
- 4
Klepon siap untuk di konsumsi. Selamat mencoba.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mama Endik bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar