मैदा के भटूरे (Maide ke Bhature recipe in hindi)
Nidhi Jauhari @cook_26338313
#FLOUR1आज मैं मस्त छोलो के साथ मैदा के भटूरे बनाने जा रही हूँ। जो कि बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।
मैदा के भटूरे (Maide ke Bhature recipe in hindi)
#FLOUR1आज मैं मस्त छोलो के साथ मैदा के भटूरे बनाने जा रही हूँ। जो कि बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मैदे में चीनी, नमक, सोडा, दही डाल कर थोड़ा सा पानी डाल कर अच्छी तरह से मुलायम आटा गूंथ ले।
- 2
आटा को लगभग 1डेढ़ घंटे के लिए ढक कर रख दे
- 3
डेढ़ घंटे बाद गैस पर कड़ाई रख दे और तेल डालकर गरम होने दें। अब आटे की लोई बनाकर उसे बेल ले और तेल गरम होने पर उसमें एक एक कर भटूरे बनाकर लाल तल ले।
- 4
लीजिए तैयार है आपका स्वादिष्ट भटूरे। आप इसे चटपटे छोलो के साथ खाइए और खिलाइए।
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