A cukrot a tojással kikeverjük, hozzáadjuk a margarint és elkezdjük lassú tűzön melegíteni. Nem kell felforralni, csak addig melegítjük amíg a cukor és a margarin felolvad.

Ezután már csak be kell tölteni a lapokat. A tetejére nem kell krém. Mehet a hűtőbe néhány órára, majd szeletelhetjük. (Tipp: Ahhoz, hogy a legfelső lap ne penderedjen fel, célszerű egy kis nehezéket tenni rá, amíg fel nem szeleteljük.)