الخطوات
- 1
نشعط راس الخروف والمقادم على النار
- 2
وبعدها نضعهم على نار نغمرهم بالماء مع ورق غار وهيل حب
- 3
عندما يغلي تشيل طبقة الزفره نضيف الفلفل الأسود والبهارات
- 4
يترك حتى يستوى بالكامل ونضيف الملح
- 5
بعدها نقوم بفت ااخبز الشامي الكميه حسب الرغبه
- 6
نشربه بالمرق اللحم
- 7
نضعه فوقه جزء من لحم الرأس
- 8
نضع فوقه التتبيله اللي هي عباره عن ليمون وفلفل حار وثوم وقليل من الملح ندقهم او نخلطهم بالخلاط
- 9
نزينه بالمكسرات والبقدونس حسب الرغبه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14091418






التعليقات (5)