2 db tojást összekeverünk 60 g cukorral.

Hozzáadjuk a túrót és jól elkeverjük.

Ezután mehet hozzá az étolaj, sütőpor és a liszt.

Alaposan összedolgozzuk majd lisztezett nyújtódeszkán párszor átgyúrjuk.

Maroknyi gombócokat formálunk a tésztából és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, egymástól kb. 2 centis távolságra. A tetejüket tojássárgájával megkenjük.

180 C fokon 25 percig sütjük. Amikor kihűlt porcukorral megszórjuk és lekvárral tálaljuk. 😊