معكرونة حمراء بالدجاج
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق صدر الدجاج بمكعب ماجي ، ثم يفتت و يترك على جنب
- 2
نقطع البطاطس و الجزر الى مكعبات.. ثم نضيفها الى ماء مسلوق مضاف إليه (ملح + زيت).. نتركهم ١٠دق.. ثم نضيف نص كيس المعكرونة
- 3
اذا نضجت المعكرونة الى المستوى المطلوب تصفى عن الماء و تترك ع جنب
- 4
في اثناء السلق.. نقطع باقي المكونات الى مكعبات
- 5
نضع القليل من الزيت و نقلي البصل الى ان يصبح ذهبي اللون
- 6
ثم نضيف الطماطم
- 7
نقلب الطماطم الى ان تذوب ثم نضيف باقي المكونات (الفلفل + نصف علبة معجون طماطم + البازلاء الخضراء)
- 8
اضيف البهارات (ملح + كركم + بهارات مخلوطة + فلفل اسود + بهار برياني) ** ممكن تضيفون اي بهار تحبونه
- 9
اترك الخلطة تتسبك مع بعض.. ثم اضيف الدجاج المسلوق
- 10
لاحظت الخلطة ناشفة بسبب الطماطم.. أضفت نصف كوب ماء بعد ما ضفت الدجاج
- 11
اترك الدجاج دقائق ياخذ نكهة البهارات و الخلطة
- 12
و في النهاية نضيف المعكرونة المسلوقة ع الدجاج و نقلبها و نتركها شوي ع النار
- 13
ثم تقدم بالهناء و الشفاء 🌷🌷
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات