સૌપ્રથમ તો ગાજર અને ટામેટાંને મિક્ચર માં ગ્રાઈન્ડ કરી.એક વાસણમાં તેલ ગરમ કરવા રાખો.

તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ, જીરું, હિંગ, મીઠો લીમડો, ગ્રીન ચટણી નાખી ટામેટાં અને ગાજર ની ગ્રેવી નાખીને ઉકળવા દો.

તેમાં લીલા ધાણા નાખી અને ચડી જાય એટલે સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢીને સર્વ કરો.