Mochi rumahan

Name: Mochi rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 sdm tepung ketan; 2 sdm tepung beras; 7 sdm gula pasir(sesuai slera); 65 ml santan kara; 220 ml air; Sejumput gram; Pewarna makanan; Secukupnya tepung ketan untuk di sangrai

Agustina Afnita @agustinaafnita

Palembang, tanjung enim

Selagi ada ubi drumah, trus dimsak supya bisa dijadikn isian, agak lama juga mikirnya mw dijdikn isian apa, n akhirnya jatuh kpada mochi 😂😂😂😂

Lebih banyak

Mochi rumahan

Agustina Afnita @agustinaafnita

Palembang, tanjung enim

Selagi ada ubi drumah, trus dimsak supya bisa dijadikn isian, agak lama juga mikirnya mw dijdikn isian apa, n akhirnya jatuh kpada mochi 😂😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 sdmtepung ketan
2 sdmtepung beras
7 sdmgula pasir(sesuai slera)
65 mlsantan kara
220 mlair
Sejumputgram
Pewarna makanan
Secukupnyatepung ketan untuk di sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai sebentar tepung ketan, sisihkan
2

Campurkn santan n air, sisihkn
3

Masukkn kedlam wadah bahan sisnya, kemudian masukkn santan sedikit demi sdikit smbil diaduk agar tidak menggumpal, kmudian masukkn pewarna mkanan secukupnya.
4

Tuang adonan kdlam cetakn n kukus kira2 25 menit,
5

Stelah 25 menit kmudian korek adonan n masukkn ke dlam tepung sangrai agar tidak lengket, selagi panas cetak adonan secra perlahan n isi degan isian sesuai selera,