بركوكس بالقديد والخضر

Cuisine Algérienne 🇩🇿 Maman De Tassnim @cook_20822837
القديد او الخليع هو اللحم المجفف بالبهارات والملح، اكلة جزائرية تقليدية 100%
بركوكس بالقديد والخضر
القديد او الخليع هو اللحم المجفف بالبهارات والملح، اكلة جزائرية تقليدية 100%
الخطوات
- 1
في طنحرة نضع القديد و الزيت والبصل والثوم والطماطم والهريسة و البهارات،. نترك الكل يتقلى جيدا حوالي ربع ساعة الى نصف ساعة، نضيف الخضر ثم الماء المغلي ونقوم بغلق طنجرة الضغط حوالي نصف ساعة الى 40 دقيقة ، ثم نضيف البركوكس ونحرك لتفادي التصاقه ونتركه ينضج حوالي 20 دقيقة
- 2
ملاحظة : يمكن اضافة القليل من الحليب و تزيينة بالكسبرة الخضراء وبالعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Cuisine Algérienne 🇩🇿 Maman De Tassnim يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14112247



التعليقات